Chiang Mai é uma das cidades imprescindíveis da Ásia, principalmente pelos seus mercados de produtos frescos, templos suntuosos de época e uma vida cotidiana vibrante. Você tem a possibilidade de se aventurar além dos circuitos convencionais da « Rosa do Norte » para descobrir o estilo de vida das comunidades locais pedalando de aldeia em aldeia, de monumento em monumento no vale de Chiang Mai.

O roteiro clássico

Uma excursão autêntica

O roteiro clássico chamado Co Classical é uma experiência autêntica guiada que o mergulhará no coração de um ecossistema verdejante e acolhedor, permitindo que você descubra Chiang Mai em seu melhor esplendor. Aprendendo muito sobre os aspectos históricos, culturais e criativos da cidade, as altas montanhas emolduram a paisagem para lhe oferecer vistas panorâmicas de tirar o fôlego.

Após a sua partida, que ocorrerá nas proximidades do famoso portão Tha Phae de Chiang Mai, você se aventurará imediatamente para além da estrada principal, entrando em pequenas ruas tradicionais com seu guia. Poderá se maravilhar com os numerosos templos que encontrará pelo caminho, bem como com mercados e becos nos bairros mais encantadores. Ao fundo, as montanhas se elevam acima dos belos edifícios para lhe oferecer uma paisagem radiante.

Você perceberá certamente que Chiang Mai tem um ritmo de vida diferente do resto do país: mais lento, mais tranquilo. Será recebido por habitantes muito acolhedores que frequentemente demonstram uma hospitalidade e generosidade incomparáveis. Verá provavelmente as comunidades das tribos montanhosas ocupadas em seus afazeres, muitas vezes artesanais, nas trilhas onde você pedalará.

Duração: 3 horas

O roteiro para os apreciadores de gastronomia

Um itinerário além dos circuitos convencionais

O programa aprimorado chamado Co Combo, uma hora mais longo que o programa Co Classical, permitirá que você descubra uma região mais afastada de Chiang Mai. Você terá a possibilidade de passear pelo mercado muito animado ao longo do rio Ping e poderá igualmente saborear os sabores extraordinários da culinária tailandesa do Norte durante o trajeto.

O roteiro começa próximo aos fossos das antigas muralhas de Chiang Mai. Pedalando pela cidade, você observará a vida pacífica de seus habitantes. Afastando-se das antigas fortificações, você encontrará a animação e a vibração dos mercados tradicionais tailandeses, onde os aromas e sabores são múltiplos e agradáveis. Passeando de beco em beco, você passará por frutas mais exóticas e poderá parar para encontrar os locais em pequenas boutiques para se dedicar à degustação de uma surpreendente variedade de deliciosos petiscos ou para desafiar seu paladar.

O rio Ping e sua ponte antiga

Seu guia o levará a atravessar a ponte sobre o rio Ping, um importante afluente do rio Chao Praya. Antigamente, os tailandeses usavam esta ponte para transportar toras de teca para Bangkok. A travessia o levará às margens do rio onde você poderá descobrir um ambiente muito tranquilo, bem como vários templos budistas esplêndidos de estilo Lanna, construídos em madeira de teca. Aqui, você terá a possibilidade de se refeição com pratos típicos em um restaurante afastado muito acolhedor. Em seguida, você retornará ao ponto de partida após ter conseguido vivenciar um aspecto da vida e dos magníficos cenários da cultura tailandesa do Norte.

Duração: 4 horas